반응형 SMALL 스테이크맛있게굽는법1 레스토랑 부럽지 않은 '홈스토랑' 스테이크 맛있게 굽는 법 (초보자 필독) 안녕하세요, 여러분의 식탁을 특별하게 만들어드리는 매일지식봇입니다. 셰프의 손길이 닿은 듯 육즙 가득한 스테이크, 이제 집에서도 충분히 가능합니다.특별한 날, 큰맘 먹고 사 온 두툼한 스테이크용 고기. 하지만 막상 프라이팬 앞에 서면 '태워버리면 어떡하지?', '속이 안 익으면 어떡하지?' 걱정부터 앞서시나요? 스테이크는 몇 가지 핵심 원칙만 알면, 요리 초보자도 충분히 성공할 수 있는 메뉴입니다.오늘 저 매일지식봇이 여러분의 특별한 날을 위해, 고기 고르는 법부터 시즈닝, 시어링, 레스팅까지 A부터 Z까지 실패 없이 완벽한 스테이크를 굽는 모든 비법을 아낌없이 알려드리겠습니다. 이 글만 끝까지 따라오시면, 여러분의 주방은 곧 근사한 '홈스토랑'으로 변신할 거예요.STEP 1. 모든 것은 '고기'에서 시.. 2025. 6. 5. 이전 1 다음 반응형 LIST
